Qu’est-ce que le contrôle du stock ?
Le contrôle du stock vise à surveiller les différents niveaux de stockage de produits, matières premières et autres articles dans une entreprise. Cela peut être fait manuellement ou à l’aide de systèmes informatisés. Le contrôle du stock consiste à s’assurer que l’entreprise dispose de suffisamment de matériel pour répondre à la demande tout en minimisant les coûts de stockage. Il implique également de suivre les mouvements de stock, de détecter les écarts entre les niveaux de stock prévus et réels et de prendre les mesures nécessaires pour y remédier. Le contrôle du stock est capital pour une entreprise car celui-ci assure une maximisation de l’efficacité et une réduction des coûts en évitant les ruptures ou les surplus de stock.
Qui s’occupe du contrôle du stock ?
Le contrôle du stock est généralement assuré par un département ou une personne chargée de la gestion des stocks dans une entreprise. Cette personne peut être appelée responsable de la gestion des stocks, chef de rangement ou encore chef de stock. Elle travaille en collaboration avec d’autres secteurs de l’entreprise comme la logistique, la production et les achats, afin de s’assurer que les niveaux de stock sont adéquats et que les opérations sont effectuées de la manière la plus efficace possible. Le responsable du contrôle du stock est également chargé de la planification et de la coordination des activités liées au stock, telles que la réception des commandes, l’expédition des produits et la gestion des inventaires. Il peut également être impliqué dans l’élaboration d’un système informatisé de contrôle du stock et dans la prise de décisions stratégiques relatives aux différents niveaux de stock.
Les avantages d’un bon contrôle du stock
Réduction des coûts
En maintenant un niveau de stock optimal, il est possible d’éviter de payer des frais de stockage inutiles et ainsi réduire les coûts de maintien du stock.
Améliorer la précision des commandes
En ayant un suivi précis du stock, on s’assure de ne pas manquer de produits lorsque les clients expriment une demande tout en s’assurant de ne pas avoir de trop grosses quantités.
Améliorer la satisfaction des clients
En ayant un contrôle du stock efficace, il est plus aisé de répondre aux différentes demandes des clients, ce qui peut améliorer leur satisfaction et leur fidélité à l’entreprise.
Planifier efficacement la production
En connaissant les niveaux de stock, ainsi que les tendances de vente, il est plus facile de planifier la production et ainsi éviter les surproductions ou les ruptures de stock.
Meilleure gestion des budgets
En contrôlant précisément le stock, il est possible de mieux évaluer les coûts associés et par conséquent mieux gérer le budget de l’entreprise.
Les outils de contrôle du stock
Les systèmes de gestion de stock (SGS)
Les systèmes de gestion de stock (SGS) sont des logiciels informatiques qui permettent de suivre et de gérer les stocks en temps réel. Les systèmes de gestion de stock (SGS) offrent des fonctionnalités telles que la création de fiches de stock, l’enregistrement des mouvements de stock, l’émission de commandes de réapprovisionnement…
Les inventaires périodiques
Les inventaires périodiques résultent d’une pratique consistant à compter le niveau de stock de l’entreprise à des intervalles réguliers et définis. Cela permet de vérifier que les niveaux de stock enregistrés dans le système de gestion de stock (SGS) correspondent bien à la réalité.
Les étiquettes de stock
Les étiquettes de stock sont apposées aux produits ou aux emplacements de stockage et favorisent le suivi de l’emplacement et des mouvements de chaque produit et ou de chaque matière première.
Les formulaires de mouvement de stock
Les formulaires de mouvement de stock sont des formulaires permettant la documentation de chaque mouvement de stock. Les formulaires de mouvement de stock peuvent être utilisés en association avec un système de gestion de stock (SGS) ou de manière indépendante.
Les fiches de stock
Les fiches de stock sont des fiches qui relatent les informations importantes sur chaque produit en stock : le nom, la quantité disponible, le prix… Les fiches de stock s’utilisent majoritairement dans le suivi des niveaux de stock et dans l’émission de commandes de réapprovisionnement.